Свежая молодая свёкла — натуральный источник витаминов и минералов. Корнеплоды округло‑овальной формы с насыщенной малиново‑красной мякотью. Вкус сладковатый, с характерными землистыми нотами, без горечи. Идеальна для борща, винегрета, свекольников и запекания.